|
| Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0060814
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5-7509-0175-3
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества непродовольственных товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 "Коммерция", 0615 "Маркетинг", 0619 "Таможенное дело" ...
|
| Товароведение и экспертиза металлохозяйственных товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0060813
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5-750-90167-0
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества металлохозяйственных товаров, приёмки, учёта, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планом специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" ...
|
| Черкасские легенды
АВТОР: Бондаренко Г.Г КОД: 0300380
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 978-5-98615-031-4
|
| Товароведение и экспертиза продовольственных товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0060812
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5-750-90177-7
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества продовольственных товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 0614 "Коммерция", 0615 "Маркетинг", 0619 "Таможенное дело" ...
|
| Товароведение и экспертиза рыбных товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0059623
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5-750-90182-3
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества рыбных товаров, кулинарных изделий из рыбы, пищевых концентратов и продуктов нерыбного происхождения, приемки, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" ...
|
| Товароведение и экспертиза культурно бытовых товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А. КОД: 0062914
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5750901815
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и др. экономических специальностей навыков товароведной оценки качества культурно-бытового назначения товаров, приёмки, хранения, транспортирования ...
|
| Товароведение и экспертиза текстильных товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0062917
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5750900916
Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки текстильных товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" ...
|
| Товароведение и экспертиза кондитерских товаров практикум
АВТОР: Печенежская И.А., и др. КОД: 0062920
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5750901807
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества кондитерских товаров, приемки, учета, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностей 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" ...
|
| Товароведение и экспертиза древесных и строительных товаров практикум
АВТОР: КОД: 0062915
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 5-7509-0171-2
Практикум составлен в соответствии с учебным планом специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» на основе Государственного стандарта высшего образования. Практикум поможет овладеть практическими навыками по экспертизе свойств и качества древесных и строительных товаров ...
|
| Безопасность товаров ч1 продовольственные товары
АВТОР: Печенежская И.А., Шепелев А.Ф. КОД: 0056050
ИЗДАТЕЛЬСТВО: Мини тайп Ростов
ISBN: 978-5-7509-0035-5
Одной из самых важных экологических проблем является качество и безопасность питания и использования товаров общественного потребления, Пища определяет важнейшие физиологические процессы в организме человека. Является исходным пластическим материалом для построения и обновления человеческого организма, а также источником энергии, Обеспечением безопасности пищевых продуктов и координацией усилий по осуществлению продовольственной политики занимаются не только правительства некоторых стран, но и такие международные организации, как Продовольственная и Сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) ...
|
|
|
|