Cайт книжных магазинов "Деловая литература"


Информация для тех, кому нужны знания!
«ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА» это:
Книги по психологии, медицине, музыке, логопедии, филологии, технологиям
Издательские услуги с размещением в РИНЦ
продажа бибтехники
Доставка во все регионы
(863) 240-48-89, 299-91-97, 282-63-63  

Количество -
Сумма -

Меню
Авторизация
E-mail

Пароль

Забыли пароль?
Регистрация



Ресторанное дело (29)

11. Купить ресторан Продать ресторан от создания к продаже
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Горелкина Елена Павловна
  200 руб
  0291959
  Вершина
  2007
  192
  Мягкий
  978-5-9626-0371-1
  нет
  есть
   шт.

12. Кухня успешного шефа
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Махов Андрей Владимирович
  375 руб
  0397383
  Ресторанные ведомости
  2014
  152
  Мягкий
  978-5-98176-120-1
  нет
  есть
   шт.

13. Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф поваров
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Аносова Е.Ю.
  831 руб
  1347693
  Ресторанные ведомости
  2017
  96
  Твердый
  978-5-9500149-2-5
  нет
  есть
   шт.

14. Мясо Галерея современного кулинарного искусства
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Пьянков А С
  375 руб
  1335328
  Ресторанные ведомости
  2014
  168
  Твердый
  5-981-76114-8
  нет
  есть
   шт.

15. Нормативные документы индустрии питания справочник
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  
  602 руб
  0095536
  Ресторанные ведомости
  2010
  304
  Мягкий
  978-5-98176-084-6
  нет
  есть
   шт.

16. О вкусном и полезном ресторанном маркетинге
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Пак Яков Сергеевич
  826 руб
  1330352
  Ресторанные ведомости
  2014
  120
  Мягкий
  978-5-98176-106-5
  нет
  есть
   шт.

17. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Главчева, Чередниченко
  550 руб
  1310239
  Троицкий мост
  2015
  208
  Твердый
  978-5-4377-0011-2
  нет
  есть
   шт.

18. Пицца Секретные материалы шеф поваров
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Захарова О.
  1324 руб
  3593845
  Ресторанные ведомости
  2018
  160
  Мягкий
  9785604095232
  нет
  есть
   шт.

19. Православная кухня
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Поскребышев
  459 руб
  1318568
  Олма Медиа
  2013
  0
  Твердый
  978-5-373-03806-5
  нет
  есть
   шт.

20. Продвижение ресторана за 3 копейки
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Назаров Олег Васильевич
  1032 руб
  1335327
  Ресторанные ведомости
  2016
  240
  Мягкий
  978-5-981761188
  нет
  есть
   шт.
<- 1 2 3 ->