Cайт книжных магазинов "Деловая литература"

Франция для гурманов

Автор: Цена: Код издания: Издательство: Год: Страниц: Переплёт: ISBN: Доломановский: Серафимовича:   Эванс Хейзл   76 руб   0035039   Аякс-пресс      120      978-5-94161-296-3   есть   нет    шт.

Нет на свете страны, оказавшей на мировую гастрономическую культуру большего влияния, чем Франция. Не раз и не два надо побывать в этой стране, чтобы составить хотя бы приблизительное представление о ее кулинарных обычаях. В отдельных областях чувствуется воздействие смежных стран, но тем не менее любое блюдо выделяется собственным и оригинальным, истинно французским колоритом.