Cайт книжных магазинов "Деловая литература"


Информация для тех, кому нужны знания!
«ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА» это:
Книги по психологии, медицине, музыке, логопедии, филологии, технологиям
Книги для умных людей, библиотек и организаций
Издательство книг,продажа бибтехники
Продажа сборников рецептур блюд и кулинарных изделий
(863) 240-48-89, 299-91-97, 282-63-63  

название
автор
издательство
код
ISBN

Количество -
Сумма -

Меню
Авторизация
E-mail

Пароль

Забыли пароль?
Регистрация



Технологии производства блюд в пищевой промышленности. (72)

1. Ароматизаторы пищевые
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Кулёв
  116 руб
  0033697
  ДеЛи Принт
  2003
  80
  Мягкий
  5-943-43036-9
  нет
  есть
   шт.

2. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции Уч пос
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Дубцов Г.Г.
  230 руб
  0013102
  Академия
  2006
  240
  Твердый
  5-7695-3451-6
  нет
  есть
   шт.

3. Безалкогольные напитки сырье технология нормативы+CD
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Шуманн Г.
  839 руб
  0060469
  Профессия
  2004
  278
  Твердый
  5-93913-063-1
  нет
  есть
   шт.

4. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Рогов И.А.
  1032 руб
  0289649
  Сибирск. универ.
  2010
  352
  Твердый
  5-943-43203-5
  нет
  есть
   шт.

5. Безотходная конверсия растительного сырья в биолог
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Сушкова В.И., Воробьева Г.И.
  541 руб
  0011237
  ДеЛи Принт
  2008
  216
  Твердый
  978-5-94343-159-3
  нет
  есть
   шт.

6. Биохимия молока и молочных продуктов
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Рогожин В.В.
  525 руб
  0010950
  ГИОРД
  2006
  0
  Твердый
  5-98879-019-4
  нет
  есть
   шт.

7. Биохимия молока и молочных продуктов
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Горбатова К.К.
  831 руб
  0052603
  ГИОРД
  2010
  320
  Твердый
  5-988-79112-3
  есть
  есть
   шт.

8. Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов ВУЗ
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Чугунова М.В.
  636 руб
  1346736
  Феникс
  2017
  283
  Твердый
  978-5-222-27432-2
  есть
  есть
   шт.

9. Биохимия Учебник для ВУЗов
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Щербаков и др.
  385 руб
  0076536
  ГИОРД
  2014
  472
  Твердый
  5-98879-008-9
  есть
  есть
   шт.

10. Вино Техника Книги
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
  Зайчик Ц.Р.
  1465 руб
  0087056
  ДеЛи Принт
  2009
  644
  Твердый
  978-5-94343-191-3
  нет
  есть
   шт.
1 2 3 4 5 6 7 8 ->