Cайт книжных магазинов "Деловая литература"


Информация для тех, кому нужны знания!
«ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА» это:
Книги по психологии, медицине, музыке, логопедии, филологии, технологиям
Издательские услуги с размещением в РИНЦ
продажа бибтехники
Доставка во все регионы
(863) 240-48-89, 299-91-97, +7(938)125-60-66   +7(938)125-60-66

Количество -
Сумма -

Меню
Аудиокниги. Пособия на CD и DVD
Бибтехника
Ветеринария
Дом быт досуг хобби
Естественные науки
Иностранные языки
Искусство. Культура. Музыка
Канцтовары
Книги для детей
Компьютерная литература
Кулинария
Медицина
Музыкальная литература
Новинки
Общественные и гуманитарные науки
Прочая литература
Психология
Путешествия, спорт
Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий
Сувениры
Техническая литература
Товароведение и экспертиза
Учебная и методическая литература
Художественная литература
Экономические науки. Бизнес
Энциклопедии, подарочные издания
Юриспруденция
Авторизация
E-mail

Пароль

Забыли пароль?
Регистрация

Товароведение и экспертиза животноводческого сырья
Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:
   Теплов В.И., Панасенко В.А.
  121 руб
  0052614
  Дашков и К
  2004
  311
  Твердый
  5-94798--309-5
  есть
  есть
   шт.

В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены сведения о влиянии строения, химического состава, свойств, способов первичной обработки и консервирования на формирование качества сырья животного происхождения и возможности его использования, описаны правила его приемки, сортировки и экспертизы.