Cайт книжных магазинов "Деловая литература"

Яичница от Австралийской до Японской

Автор: Цена: Код издания: Издательство: Год: Страниц: Переплёт: ISBN: Доломановский: Серафимовича:   Бригинец Н.   425 руб   0084892   Феникс   2014   192   Мягкий   5-222-21172-0   нет   есть    шт.

Мы привыкли к тому, что яичница - эти завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюда, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы приготовления.