Cайт книжных магазинов "Деловая литература"

Ассортимент товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров Уч пос (Гриф)

Автор: Цена: Код издания: Издательство: Год: Страниц: Переплёт: ISBN: Доломановский: Серафимовича:   Орленко Любовь   313 руб   0092231   Инфра-М   2011   272   Твердый   978-5-8199-0454-1   нет   есть    шт.

В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий.
В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов.
Для студентов высших учебных заведений.