Cайт книжных магазинов "Деловая литература"

Теоретические основы товароведения и экспертизы (бакалавриат)

Автор: Цена: Код издания: Издательство: Год: Страниц: Переплёт: ISBN: Доломановский: Серафимовича:   Калачев С.Л.   уточняйте актуальную   1353616   Юрайт   2019   477   Твердый   5-991-63108-5   под заказ   под заказ    шт.

Учебник дает комплексные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении, усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения, ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров, изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и познакомиться с обеспечивающими их факторами, овладеть методами определения и оценки качества товаров, изучить основы товарной экспертизы и сформировать представления о товарной информации и др.