Cайт книжных магазинов "Деловая литература"

Кулинария Большая книга рецептов и навыков

Автор: Цена: Код издания: Издательство: Год: Страниц: Переплёт: ISBN: Доломановский: Серафимовича:   Боровская Элга   778 руб   3605629   ЭКСМО   2023   512   Твердый   978-5-04-181435-9   есть   есть    шт.

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания как и в какой последовательности рационально готовить обед как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ.
Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.