- поиск по издательству. "Ресторанные ведомости" Книжный магазин Деловая литература. Новинки по психологии и медицине

Меню

ПОИСК ПО ИЗДАТЕЛЬСТВУ

1. Ресторанный гид Сергея Чернова

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Чернов
  94 руб
  0039865
  Ресторанные ведомости
  2002
  0
  Мягкий
  5-881-49106-8
  есть
  нет

2. Рыба и морепродукты в ресторане

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Федотова И.Ю.
  602 руб
  0274588
  Ресторанные ведомости
  2008
  152
  Твердый
  5-981-76051-6
  есть
  нет

3. То что я люблю

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Рожков Юрий
  250 руб
  0274595
  Ресторанные ведомости
  2004
  152
  Мягкий
  5-98176-017-6
  есть
  нет

4. Салаты

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  195 руб
  0300209
  Ресторанные ведомости
  2006
  112
  Мягкий
  9-98176-043-5
  есть
  нет

5. Кофе для Profi Зерно технологии Оборудование Рецепты от бариста

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Полякова Т.А.
  939 руб
  0397380
  Ресторанные ведомости
  2017
  192
  Твердый
  599081195X
  есть
  нет

6. Кухня успешного шефа

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Махов Андрей Владимирович
  375 руб
  0397383
  Ресторанные ведомости
  2014
  152
  Мягкий
  978-5-98176-120-1
  есть
  нет

7. Все рестораторы делают это 70 ответов избежать проблем

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Миронов Сергей Константинович
  1084 руб
  0399910
  Ресторанные ведомости
  2017
  320
  Твердый
  595001493X
  есть
  нет

8. Как открыть пекарню кондитерскую в ресторане и без него

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Леликова Юлия Эдуардовна
  951 руб
  0399911
  Ресторанные ведомости
  2017
  194
  Мягкий
  595001494X
  есть
  нет

9. Фабрика кухня свой бизнес или аутсорсинг

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  Карякина Ирина Юрьевна
  903 руб
  0399912
  Ресторанные ведомости
  2017
  160
  Мягкий
  595001491X
  есть
  нет

10. Секретные материалы барменов

Автор:
Цена:
Код издания:
Издательство:
Год:
Страниц:
Переплёт:
ISBN:
Доломановский:
Серафимовича:

  1096 руб
  0399914
  Ресторанные ведомости
  2017
  160
  Твердый
  595001496X
  есть
  нет

Cайт книжных магазинов "Деловая литература"